LES ETATS—UNIS D’AMERIQUE

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Louisiane :

 

État du sud du pays, la Louisiane possède un fort potentiel industriel, agricole (sucre, riz…), portuaire et pétrochimique. La population est majoritairement blanche mais la population noire est très présente également.

 

Très éclectique, la population de la Louisiane compte des ethnies très hétéroclites, comme les WASPS, les noirs, les créoles (descendants des premiers colons Français) et les Cajuns (descendants des Acadiens, chassés du Canada par les Anglais en 1755). Les Cajuns parlent un dialecte basé sur le Français et ont une culture musicale très marquée (musique Cajun).